—— 发布时间:2019-11-12 ——
吴一超
东南大学
摘要:留守儿童的生活水平和营养健康状况备受国家和社会各界的关注,探寻改善农村留守儿童营养健康的影响干预机制是学术界和政策研究者的迫切任务。本课题使用中国家庭追踪调查数据(CFPS)和中国健康与营养调查数据(CHNS),并结合世界卫生组织提供的儿童生长标准,构建了一系列反映留守儿童营养健康现状的指标,旨在回答如下的研究问题:目前中国农村地区留守儿童的营养健康现状如何?有怎样的发展变化规律?影响其营养健康水平的关键因素为何?经过实证测算、描述对比、以及影响因素的回归分析,本课题得出了以下三点结论。第一,过去几十年间,我国儿童的营养健康状况得到了大幅改善,身材矮小率与消瘦率显著下降,营养膳食结构也随年代有了较大调整。第二,留守儿童的身材矮小率与消瘦率都明显高于同期非留守儿童,其四项主要营养物质摄入量在2004年之后也均低于同期非留守儿童;同时,母亲离家以及双亲均离家的情况对于留守儿童的营养健康现状影响更大。第三,影响留守儿童营养健康现状的因素可能来自儿童自身、父母以及家庭环境。
关键词:留守儿童;营养健康;影响因素
注:
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